土生土長

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品牌介紹:

土生土長_食物連結著人與土地
鄰近台北東門市場,2015年初甫開張的在地食材鋪_「土生土長 節氣食」,
僅數坪的店鋪,陳列著來自台灣各地的原生物產與食糧。
台灣不大,卻很精彩,尤其是在地物產的多樣性,早在化肥農藥啟用的時代之前,
這些野的,土的,滿山遍野長著的,自然汰選贏了的,有稜有角有滋有味,
展現著物產本有的氣力,與芬芳。
但這芳味還是需要識食的傳遞,物產需要回歸飲食,一口一口被吃掉長成肥份,
滋養餵哺修復起食物與土地、土地與人們的關係。柴米油鹽醬醋茶,順著日常食,
追溯食物的根源與歷程,從認識,到選擇,有意識且用力地,選擇每一口要放入嘴中的食物,
選擇我們如何跟所根所長的土地共生活。
「每個產品都帶著一個訊息,跟任務。」風土條件、在地的血脈、默默的從農者的努力,
好還要更好的企盼與嘗試,如實地把選擇權還給消費者。
食物從生產到消費都該當是永續的,而這件事情人人有責。

淘氣小農

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品牌介紹:

2011年初春,我們決定去種茶。
從整地、翻土而後種苗,從零開始,
我們做了一個眾人不看好,看似簡單,卻不容易的決定。
使用自然農法栽培,拒絕農藥及化學肥料,
從種下到第一次收成7斤,等待超過三年。
至今我們的產量只有慣性茶田的1/6。
傻?可能是,也不是,
想要回饋這片我愛的土地,
便以最友善的方式,所以一直擇善固執。
邀您一起品台灣原味的幸福。

什一堂

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品牌介紹:

什一堂烘焙坊創立於民國四十年,本店以六十多年的專業烘焙經驗,已在南投地區
建立起消費者心目中品牌形象,為了給顧客有多樣化的味覺和視覺上的幸福享受,
我們不斷的自我要求,積極尋找優等食材、嚴選把關每項產品,並不斷創新口感,
致力於開發新的商品,以符合大眾口味及健康,烘培出充滿迷人香氣的幸福味道。
期盼這樣的努力,能帶給每位顧客幸福、喜悅的感受,而您的笑容將是我們什一堂
專業團隊最大的動力來源。

林金生香

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品牌介紹:

林金生香位於台中市南屯區萬和宮老街,西元1866年(同治5年),
創始者林旺生以製麵為主,開起麵粉與美食的機緣。
在物資匱乏的時代,第二代林阿塗(1912年)製作麵龜及各類糕餅,
因用料實在且品質優良廣受南屯地方之喜愛,成為節慶禮俗與日常食用的首選,
得南屯街坊以「麵龜阿塗」稱之,至今能保留麵龜阿塗印記。
在緬懷之餘更時刻惕勵遵循古法與品質至上的精神。
歷時百年的洗鍊,承續傳統手工製法,堂堂邁入第五代的百年老店,
展現出符合現代健康與美味絕倫訴求,成功結合台中南屯在地特產「麻芛」,
同時肩負地方文化與美味傳承使命,就是百年老店-林金生香。

ARTEA千合趣

品牌介紹:

ARTEA   源於1929年臺北城老舖的茶香, 專業嚴選茶菁,老師傅手工炭火烘培,堅持高品質台灣茶,獨家芳醇口感,出口日本40餘年風靡東京、大阪。

ARTEA延續著這份對台灣茶葉最嚴謹的態度,以創意與趣味跳脫傳統印象,讓茶不僅是茶而是ㄧ種樂活態度。簡單喝好茶,愜意品生活,讓喝好茶成為生活中的浪漫幸福味。邀您一起【玩茶品趣】茶覺生活藝術的美好

川水森林

品牌介紹:

川水森林是由川水(賴志祥)與森林(林泓森)兩位全職手作者經營的品牌,希望每件手作製品能如品牌名字般帶著ㄧ種自然、永續的精神,從簡約、自然、質樸、優雅的風格中,在生活裡增添品味與幸福感。

手工皂的系列創作,特別是貼近我們對自然質材的關注,每種植物油都是來自大地植物的生命精華,因此採用冷製法來保留嚴選天然植物油的滋養成份,讓每顆皂皆經由1個月以上的晾皂等候才製作完成。無添加防腐劑,減少皮膚殘留物,也給肌膚少一點負擔。

我們由手作設計者的角度研發手工皂,所有嚴選材料、製皂、包裝都是親手完成。在手工皂外觀的設計上,我們希望由色彩來傳達手工皂的多種風貌,在天然礦泥與植物油品色澤的調合中,變化出獨特、愉悅的色彩體驗與滋潤、親膚的洗感。

松果設計

品牌介紹:

松果設計致力於凸版加工已逾數十年,並有35年以上的燙金實務經驗,關於生活中的一切美好,我們都想與您一同分享,本公司致力於製作精美喜帖、紙製品特殊加工設計服務,「產品創新、品質保證」是不變的理念與堅持,透過最完善的服務,完成您的各項需求。

服務項目:燙金服務|印刷服務|客製化商品|婚禮週邊商品|

松果相關資訊
松果印刷設計工作室 https://www.sgsgdesign.com/
松果印刷設計FB https://www.facebook.com/sgsgdesign/

荳芮米堅果

品牌介紹:

我們深信飲食的世界只有一分錢一分貨,一分耕耘一分收獲的「CV值(Cost/Value)」
沒有龐大的品牌背景但堅持少量烘培、嚴選食材,每年親送檢驗!
代工廠滿足一般大眾、團購優惠的心理「CP值(Cost/Performance)」
但大量生產批發拿貨分裝的傳統方式,往往提前生產備料
最終到消費者口裡時,不知已放多久或轉幾手,及是否有加入或更換貨源等無法預期等狀況。

陳允宝泉

品牌介紹:

1908一代陳允 -- 豐原起家
烘焙的火,每天清晨在豐原點燃
第一代陳允在豐原三角街仔叫賣糕餅
家家戶戶最熟悉的甜點莫過「糕仔」、「米香」
當時麵粉非常珍貴,非富貴之人吃不起
於是傳統的「糕仔」、「米香」成了平民百姓的每天的甜點
挾著著濃厚人情,一口一口咀嚼回味至今

1943二代陳金泉 -- 東京開源
傳至第二代陳金泉繼承父業,每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。
1940年時,陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作,
因緣際會陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起【大福麻糬】,並於東京創立「
宝泉製菓本舖」湧出台灣的驕傲,「御丹波」在和菓子大賽拿下最高殊榮日本天皇賞,後續更研發出京都
名菓「桃山香柚」令人垂涎。

1975三代陳增雄 -- 台中傳承
第三代陳增雄在號稱餅窟中的豐原糕餅街中正路上創立「台灣宝泉本店」,
1976年成功改良傳統月餅,以日式烘焙佐高級白鳳豆沙與時俱進,
研發出大小適中的「小月餅」, 多層次酥皮與清香微甜的內餡成就經典好滋味。
亦係全台灣首家小月餅創始店。而『以心作餅』的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的飲食
文化與享受。

2015四代陳坤宏 -- 台灣創新
台灣糕餅聲名遠播,台中更是台灣糕餅故鄉
第四代陳坤宏赴日學藝,將糕餅技藝提升更高層次
發揮百年創新的精神,不惜以頂級奶油、堅持純手工
製作多層次低糖「太陽餅」榮獲台中「金口碑獎」,更贏獲所有饕客挑剔的味蕾。
並於2013年,將原本宝泉的店名上,加上第一代陳允先生的名字,成立「陳允宝泉餅店」,表達飲
水思源、代代相傳的精神。
這幾年「陳允宝泉」陸續於「台北微風廣場」、「101大樓」、「圓山飯店」、「中正紀念堂」、以
及「台中草悟道」開設銷售據點,深受陸客及各國旅客的喜愛,網路電商及香港廠商也不斷尋求合
作。「陳允宝泉」不僅已踏穩百年老店的腳步,更向「世界極致美食品牌」的大路邁去。

2016五代陳溢輝、陳睿智 – 守舊革新
第五代陳溢輝、陳睿智,留學後回到台灣參與家族事業, 從學徒開始與父親一起改良台中特產「太陽餅
」。此外,每一項糕餅從餡料開始用心烹煮,餅皮也堅持必須一層一層揉捏,用心做好每樣產品,只為
了能夠呈現給顧客最美味的視覺與味覺饗宴。這百年來,陳家堅守「手工品質」、「不添加防腐劑」,
以及「以心做餅」的態度係傳承百年不變的信仰。

好日x好食

品牌介紹:

我們沒有強力的集團做後盾,我們的商品也沒有太多華麗的包裝。 
但我們有的,是對商品的一種堅持與熱情,因為這樣的堅持,變成對生活的一種態度。
『好日,日日是好日』,是我們對生活的一種期許!!
期望我們的努力,能讓你們看見….....
『好日x好食』因為堅持,我們給你最好的。